Metrio
Jak snížit plýtvání potravinami ve výrobě pomocí dat a OEE monitoringu
OEE monitoring
Snižte výrobní ztráty až o 30 %
Sledujte OEE v reálném čase a odhalte skryté ztráty ve výrobě
Zjistěte, kde vznikají prostoje, ztráty výkonu a problémy s kvalitou.
Potravinový odpad ve výrobě: jak odhalit skryté ztráty a zvýšit ziskovost
40 % potravin skončí jako odpad. Část vzniká až u spotřebitele, ale významná část vzniká přímo během výroby. Každý kilogram vyhozené suroviny představuje nejen ekologický problém, ale také zbytečné náklady na materiál, energii, práci a logistiku.
Proč je plýtvání ve výrobě často neviditelné
ztráty nejsou měřeny
odpad se eviduje pouze souhrnně
neznáme skutečné příčiny
zaměřujeme se pouze na výkon a kvalitu
Jaké jsou nejčastější příčiny potravinového odpadu
prostoje linek
rozjezdy výroby
přestavby a změny receptur
nekvalitní výrobky
nesprávné nastavení strojů
poruchy zařízení
lidské chyby
neplánované zastávky
Jak souvisí potravinový odpad s OEE
Mnoho výrobců sleduje OEE (Overall Equipment Effectiveness) jako hlavní ukazatel efektivity výroby. OEE pomáhá identifikovat ztráty způsobené prostoji, sníženým výkonem a nekvalitou. Právě tyto faktory často přímo souvisejí se vznikem potravinového odpadu.
Díky monitoringu OEE lze přesně určit:
Kdy ztráty vznikají,
na kterém stroji vznikají,
jaká je jejich příčina,
jaký mají finanční dopad.
Zjistěte, kde ve výrobě vznikají největší ztráty a jak získat lepší přehled o výkonu strojů v reálném čase.
Bez dat nelze odpad efektivně snižovat
Výrobní týmy často vědí, že odpad existuje. Chybí jim však přesná data o jeho rozsahu a příčinách.
Platforma Metrio umožňuje:
Sledovat výrobu v reálném čase,
měřit prostoje a ztráty,
analyzovat důvody zastavení výroby,
vyhodnocovat kvalitu výroby,
vytvářet podklady pro rozhodování.
Přeměňte potravinový odpad na příležitost ke zvýšení ziskovosti
Následne:
méně odpadu
nižší náklady na suroviny
vyšší efektivita výroby
nižší energetická náročnost
vyšší OEE
rychlejší návratnost investic
Chcete zjistit, kolik vás stojí potravinový odpad?
Pomocí systému Metrio dokážeme odhalit skryté ztráty ve výrobě, vyčíslit jejich dopad a pomoci vám najít nejefektivnější cestu ke zvýšení produktivity a ziskovosti.
Jak začít
Změřte současný stav
Identifikujte největší zdroje ztrát
Vyhodnoťte finanční dopady
Prioritizujte opatření
Sledujte výsledky pomocí dat
Ceník
- Všechny funkce systému
- OEE monitoring a prediktivní údržba na základě dat ze strojů
- Monitoring energií
- Možnost doplnění senzorů
- Podporu známých výrobců a univerzální komunikaci
- Osvědčené bezpečnostní postupy (Best Security Practices)
Od 13 Eur - 60 Eur
/ stroj / měsíc
v závislosti počtu strojů
550 Eur
(do 10 strojů a senzorů)
měsíc / neomezený počet uživatelů
600 Eur
(10 - 30 strojů a senzorů)
měsíc / neomezený počet uživatelů
max. 60 Eur / stroj
min. 20 Eur / stroj
650 Eur
(31 - 50 strojů a senzorů)
měsíc / neomezený počet uživatelů
Cena nezahrnuje cenu za instalaci, školení, modem, router, síťové kabely.
Co získáte v ceně OEE softwaru?
Jedno řešení pro monitoring výroby, vyhodnocování efektivity strojů a práci s výrobními daty. V ceně získáváte přístup ke všem funkcím systému Metrio.
- OEE monitoring – přehled o dostupnosti, výkonu a kvalitě výroby v reálném čase.
- Pokročilá analytika a reporty – vyhodnocení prostojů, výrobních ztrát, kvality a vývoje OEE včetně porovnání směn a strojů.
- Upozornění na problémy – notifikace při překročení nastavených limitů a odchylkách ve výrobě.
- Cloudová platforma – přístup k výrobním datům přes web, mobilní aplikaci a přehledové dashboardy.
- Škálovatelnost bez omezení počtu uživatelů – přístup pro operátory, údržbu, vedoucí výroby i management.
- Integrace s dalšími systémy – propojení s podnikovými aplikacemi a analytickými nástroji prostřednictvím dostupných rozhraní API a webhooků.
- Napojení na senzory stroje - umožňuje analyzovat data ze senzorů při poruchách
- Data pro prediktivní údržbu – využití dat ze strojů pro včasné rozpoznání odchylek a potenciálních problémů.
- Monitoring energií – sledování spotřeby energie a její vyhodnocování.
- Rozšiřitelnost pomocí senzorů – možnost doplnit další senzory podle potřeb výroby a sledovat více než jen stav stroje.
- Kompatibilita se zařízeními – podpora vybraných známých výrobců i možnost univerzální komunikace podle technických možností zařízení.
- Bezpečnost dat – důraz na osvědčené bezpečnostní postupy při návrhu a provozu systému.
Jedna cena, všechny funkce. Rozsah řešení si zvolíte podle počtu strojů nebo senzorů. Počet uživatelů není omezen.
Chcete vyzkoušet demo?
Nabízíme pronájem nebo vývoj řešení na míru
Kontakty:
Download:
Zlepšení dostupnosti strojů
Zrychlete odstraňování poruch
Automatizujte sběr dat
Rychlé napojení jakéhokoli stroje
Real-time data - Identifikujte úzká místa
Zobrazení oee dat strojů nebo celé výroby, úseků, skupin, vizualizace celé výroby
Výkonná analytika
Vám poskytne lepší viditelnost
Prediktivní údržba
Údržba na základě dat ještě předtím než nastanou poruchy.
Optimalizace procesů a monitoring podmínek
Analyzujte stroje a data, nastavte podmínky které ovlivňují efektivnost.
Zlepšování výroby
OEE real-time monitoring
